직업적응훈련생 제과제빵 '초코머핀' 만들기 > 갤러리

안녕하세요!

오늘은 우리 직업훈련생들과 함께 제과제빵 활동으로 '초코머핀'을

만들어보았습니다!

처음 만들어봐서 다들 걱정하였는데 잘 따라와주고 잘 참여해줘서

팔아도 될 정도로 맛있는 초코머핀이 완성되었답니다(❁´◡`❁)

앞치마 입고 찰칵~

먼저 초코머핀을 만들기 위해 반죽을 계량해야하는데요~

계란도 깨서 넣어주고

버터와 계량한 설탕과 소금을 반죽기의 도움을 받아 섞어줍니다~

버터와 설탕이 섞여서 크림 처럼 녹아지면~

준비 된 박력분과 코코아가루 등과 함께 섞어줍니다~

섞인 반죽을 짤주머니에 넣고 머핀용 유산지에 짜주면 끝!

훈련생들이 짠 반죽을 이제 오븐에 구어주면~

짠~맛있는 초코머핀이 완성됩니다!

초코머핀의 냄새가 정말 향긋하고 맛도 정말 달콤했답니다!

훈련생들도 맛있게 먹고 만든 머핀을 가족들과 나눠 먹겠다고 좋아하였답니다!(●'◡'●)