직업훈련생 가사 프로그램 "메추리알 튀김" 만들기🍤 > 갤러리

안녕하세요~

오늘은 가사 프로그램 시간을 통해 훈련생과 함께 메추리알 튀김을 만들어 보았습니다.

메추리알 튀김은 만드는 과정이 비교적 간단하지만, 기름을 다루는 과정에서 안전에 유의해야 하는 요리입니다.

그래서 조리를 시작하기 전, 오늘의 준비물과 전체 과정을 차근차근 함께 살펴보고 안전을 강조하며 한 단계씩 진행하였습니다.

훈련생 모두 각 단계를 천천히 잘 따라와 주었으며, 튀김물과 튀김가루를 묻히는 과정에서 잠시 헷갈려 하는 훈련생도 있었지만, 꼼꼼하고 성실하게 완성해 주었습니다👍🏻

기름에 튀기는 과정은 안전을 위해 담당자가 직접 진행하였습니다.

완성된 메추리알 튀김을 보고 모든 훈련생이 맛있겠다는 반응을 보여주었는데요

점심 시간에 바로 맛 본 훈련생도 있었고, 소중히 포장해서 집에 가져가 가족과 함께 먹어보겠다는 훈련생도 있어 더욱 훈훈한 시간이 되었습니다😊